わたしたちエムアンドシー株式会社は、スペシャルティコーヒーを現地の農園から直接輸入している会社です。
会社を設立しようという考えは、代表取締役であり創設者であるゴメス・マルティン・レネが 会社設立の約2年前に母国であるニカラグアをこれまで同様に何度も訪れた際の個人的な経験により生まれました。
2012年に、これまでの経験を生かしニカラグアで「モンテクリスト農園」の経営とコーヒーの生産を始めました。
モンテクリスト農園では豊かな自然をそのまま残し、環境との共生を目指した栽培をしております。農園内には野鳥、野生動物のための果物などの樹木、農園で働く家族の生活に必要なアボカド、野菜、果物などの樹木とコーヒーが共生しています。
日々のモンテクリスト農園レポート
モンテクリスト農園日記2024年5月のモンテクリスト農園です。
画像はモンテクリスト農園のジャバニカ品種の苗木です。
やっと発芽して、今年の9月~11月頃に農園に移します。 3年後が楽しみです。 ゴメス
2021年5月 【モンテクリスト日記】農園まで自動車が通れる道を整備しました
コーヒーの苗から大切に育てています
新しいコーヒーを植えるための準備をしています。
これらはJAVANICA と CATURRAの苗です。
赤ちゃん苗を大切に育て、2、3ヶ月後に植えます。
そして3年後に収穫となります。
5周年記念(2013年)講演会 ニカラグア大使の熱弁!
皆様、ご来場ありがとうございました!!またお越しになれなかったお客様ももちろん、日々感謝しております!!
わたしたちエムアンドシー株式会社は
駐日ニカラグア大使より推薦を受けた公正で信用のある会社です。
弊社代表ゴメス・マルティンと前駐日ニカラグア大使サウール・アラナ、前ニカラグア総領事アナ・パトリシアとの絆と信頼関係は深いものがあります。
ニカラグアコーヒーを輸入している会社が数多くありますが、弊社ほどニカラグア大使の信用を得ている会社は無いと自負しております。
Finca MonteCristo produced by M&C
Javanica El Jasmin Bland de M&C